第485章 装修铺子（2/2）

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“对了，帮我去新铺子那里挂招聘雇佣牌，雇佣一批丫鬟仆役。”沈凉玉嘱咐道。

“属下收到。”阿秋应下。

还没有到三天，阿秋就把工匠找来，开始装修建造新的铺子，以及饭馆，酒楼。

这些工匠所设计的图纸，沈凉玉一一看过，并且采用了现代开放式设计，免得到时候人太多，厨房应对不过来，客人来了坐不下。

阿秋按照吩咐，将新买来的铺子，门口挂上牌子招聘，雇佣伙计，以及厨娘，杂役。

这次招聘的人数比较多，沈凉玉在府里开设了一个小厨房知识培训班，将招募来的人员聚拢在一块儿训练。

因为人数众多，沈凉玉也不敢放松，准备到月末停止加入新人。

至于新店铺子，也在紧锣密鼓的装潢中。

毕竟是请来能工巧匠，所以需要的装潢费用比较高，可沈凉玉却毫不犹豫。

现在她只需要监督着，让他们加快进度，这么大的摊子，必须尽早开业，万事俱备只欠东风，只要将新店装修好就行了。

连慕白的消息灵通，没几日就将铺子需要的管理人才选挑选出来了。

根据沈凉玉的要求，挑了靠谱懂得经商知识的。

其中就有掌柜和账房，都是从外面聘请来的，平日里负责记账，每月按照月例支取银两。

“凉玉，你看看这些人怎么样？”连慕白问道。

沈凉玉扫视了一圈，说道：“不错，你眼光毒辣，挑选出来的人都不错。”

连慕白谦虚道：“哪有你厉害，吃食竟然能够弄到这么多新奇古怪的做法。”

“嘿嘿，我只是突然脑海里灵感迸发，就尝试了一下呗。”沈凉玉谦虚解释道。

连慕白闻言笑道：“你还挺会折腾。这些人的工钱是按照市场价格给的。”

沈凉玉点点头，“不错，就这样吧。”

沈凉玉吩咐采购的人员，让按照自己写好的菜单，将菜价统计出来。

再将统计后的价格给自己看，以后就可以按照菜价收购蔬菜和粮食，方便计算成本。

接着又让人按照菜单上的价格，收购了一些制作青木果衍生品的调味料，主要是火锅店需求量大。

“对了，这铺子的名字呢？”连慕白忽然问道。

沈凉玉一愣，这才反应过来，连忙跑进屋子翻箱倒柜，终于在一个抽屉里找到了写在纸上的名字。

沈凉玉拿出来递给连慕白，说道：“喏，就叫‘梦仙楼’。”

连慕白接过来，念叨了一遍：“梦仙楼，倒是雅致的名字，很合适。”

“哈哈，我就知道你喜欢。”沈凉玉高兴道：“这是我取得名字。”

连慕白点点头：“我觉得这个名字很好。”

“那就这么定了。”沈凉玉开心的说道。

连慕白见沈凉玉如此高兴，忍不住勾唇轻笑，“嗯，我相信你肯定能将它经营的红红火火。”

沈凉玉听到连慕白夸赞自己，心情愈发愉悦，“那是当然，我沈凉玉从不做亏本的买卖。”