第429章 何大哥可把您给盼来了!(2/2)
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等他采购回来,已经是上午九点多了。
白寡妇已经把食堂收拾得窗明几净,一尘不染。
何大清满意地点点头,二话不说,一头扎进了厨房。
洗菜、切菜、配料……
他整个人就像是上了发条的机器。
动作快得让人眼花缭乱。
却又带着一种独特的韵律感。
紧接着,他点火,热锅,倒油。
“刺啦——”一声。
随着第一勺配料下锅,一股浓郁的酱香味瞬间爆开。
从厨房的窗口飘了出去。
爆炒腰花、干煸肥肠、红烧鲤鱼、醋溜白菜……
何大清左右开弓,两口大锅同时操作。
锅勺碰撞,火光飞舞。
整个厨房都弥漫着让人垂涎欲滴的香气。
一道,两道,三道……
不到一个小时的功夫。
八道色香味俱全的家常菜。
就整整齐齐地摆在了出菜口的案板上。
那浓郁的香气,
混合着肉香、油香、酱香,像是长了脚一样。
顺着大门就飘到了人来人往的大街上。
原本行色匆匆的路人。
闻到这股霸道的香味。
脚步都不由自主地慢了下来。
一个、两个、三个……
越来越多的人停下脚步。
伸着脖子往食堂里望,鼻子一个劲儿地猛吸。
“嘿,我说这什么味儿啊?”
“香!真他娘的香!”
“是肉!绝对是炖肉了!”
前门外大街上,来来往往的行人像是被施了定身法。
一个个都跟那没头苍蝇似的,循着味儿到处乱看。
这股子香味儿太霸道了,简直就是往人鼻子里硬钻。
溜子刚拉完一趟活儿,蹬着他那辆破三轮。
正准备找个地方歇歇脚,也被这香味勾得口水直流。
他使劲儿吸了吸鼻子。
这味道,有点熟悉。
但又比他记忆里任何一次闻到的都要浓烈。
“溜子!”
一声吆喝从身后传来。
溜子回头一看,哟,这不是牛爷嘛。
牛爷刚遛弯回来,手里提溜着个鸟笼子。
笼子里的画眉鸟正上蹿下跳地叫唤。
“牛爷,您这是刚从天坛公园回来?”
溜子笑着打招呼。
“可不是嘛。”
牛爷也停下脚步,鼻子跟鼓风机似的猛吸了几口。
“我说溜子,你闻见没有?这哪家啊?”
“大中午的就整这么横的菜,馋死个人了!”
溜子嘿嘿一笑,用下巴朝着街角一指。
“还能是哪儿,徐老板新开的食堂呗!”
“叫什么……利民大食堂!”
“徐慧真?”
牛爷一愣。
“她那小酒馆不是……”
“小酒馆还在呢,就在隔壁。”
溜子把车蹬得离牛爷近了点,压低了声音。
“听说啊,徐老板这回是玩了票大的。”
“直接把旁边那倒闭的铺子盘下来了。”
“开了个大食堂!”
“请了个正经八百的大师傅。”
“专门做家常菜的!”
牛爷一听,眼睛亮了。
“走,正好没吃饭呢,过去瞧瞧!”
“得嘞,您上车,我拉您过去!”
溜子一拍车座。
“那敢情好!”
牛爷也不客气,把鸟笼子挂在车把上。
一屁股就坐了上去。
溜子腿上使劲。
三轮车吱吱呀呀地就朝着香味的源头冲了过去。
还没到门口呢,俩人就傻眼了。